Tuesday, February 16, 2016

تعرف معنا على فوائد الأرز واستخداماته



للارز فوائد واستعمالات متعددة وهو من أكثر الأكلات المحببة والمنتشرة فى بلدان عديدة ، تعرفى عزيزتى على فوائده واستعمالاته المتعددة معنا :

-يستعمل الأرز كغذاء رئيسي ومصدر جيد للغذاء ويمنح الجسم طاقة حرارية عالية .

-مغذ وخفيف وسهل الهضم .

-ماء الأرز يوصف لمعالجة الإسهالات حيث يصبح قابضاً للمعدة خصوصاً عند حديثي الولادة والرضع الذين تكثر إصابتهم بالإسهال بسبب تغذيتهم على الحليب الذي قد يكون دسماً زيادة عن اللزوم عند بعض النساء .

-يساعد ماء الأرز بعد غليه في تنعيم وتلطيف طبقات الجلد وترطيبها وكذلك يساعد وضع الأرز المطحون مع ماء الورد على الوجه في صفاء وشد البشرة لذلك فهو يدخل في تركيبة بعض مستحضرات التجميل .

-يستخدم الأرز في علاج الحساسية لأنه يحتوي على بروتين الجلوتين المسبب للحساسية .

-يمكن استعماله للمصابين بالضغط كخافض للضغط كونه لا يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم .

-ماء الأرز يساعد في علاج الحروق الجلدية وبعض أنواع الالتهابات .

-يستعمل الأرز في الصناعات الغذائية لإستخراج النشا

من مفاتيح النجاح في الكبر العناد في الصغر



أجرى علماء بريطانيون تجارب أثبتوا بفضلها أن أكثر الأطفال عنادا يحققون عادة نتائج مدهشة مستقبلا بالمقارنة مع الأطفال الودعاء بعد أن يكبروا.

وقد شملت الدراسة الأولى أطفالاً لم تزد أعمارهم عن 12 عاما. وسجل علماء النفس آنذاك خصائص طبعهم. ثم أجريت دراسات مكررة بعد مرور 40 عاما، طبقا لما ورد بموقع “روسيا اليوم”.

وتبين من خلال هذه الدراسات أن الأشخاص في عمر 52 عاما والذين اتصفوا بصغرهم بطبع عنيد، حققوا نتائج في الترقي أكبر بكثير من تلك التي حققها غيرهم. ويشير العلماء إلى أن من خالف تعليمات الوالدين ولم يستطع نظراً لنفاد صبره أن يركز على المهام المسندة إليه حقق نتائج أفضل بكثير من غيره. كما جاء أن أولئك الأطفال الذين بذلوا كل ما في وسعهم لكي يصبحوا غير ما أراد الوالدان أن يجعلا منهم قد حققوا نجاحات كبيرة أيضا.

موهبة طفلك ... اكتشاف وتنمية



يملك الأطفال مواهب متعددة تختلف من طفل لآخر، ولكنها قد تخفى على الآباء والأمهات، وهو ما يؤدي إلى عدم تنميتها وضمورها تدريجيا، لذلك يجب على الآباء السعي وراء الموهبة وتنميتها جيدا.

وقالت الدكتورة دعاء راجح المستشارة الاجتماعية والأسرية: “كتير من أولادنا بيكون عندهم مواهب فطرية مميزة، وللأسف احنا بنكبتها وندمرها بإهمالنا للموهبة دي، وبجهلنا أنها موهبة أصلا”.

وأضافت عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك: “عدم اهتمامنا بتنميتها ورعايتها، وساعات بنفتكرها انه عيب في الطفل، وبندمرها بكتر النقد والتعنيف ليه”.

وتابعت راجح: “الطفل كثير الحركة دا عنده ذكاء حركي فطري، وممكن يطلع بطل رياضي، والطفل الي اتكلم بدري ورغاي ولغته ممتازة بالمقارنة بسنه دا عنده ذكاء لغوي فطري، وممكن يطلع بعد كدة خطيب مفوه أو أستاذ أكاديمي أو دبلوماسي مميز”.

وأوضحت أن: “الطفل الي خياله واسع وبيحكي قصص وروايات بتفاصيل محصلتش دا عنده ذكاء تصويري فطري، وممكن يطلع روائي والا مهندس متميز”.

وذكرت أن “الطفل القيادي الي دايما أصحابه يمشوا وراه، ويسمعوا كلامه شخصية قوية، وعندها مهارات قيادية، ممكن يبقى زعيم سياسي أو مصلح اجتماعي هايل”.

وأشارت المستشارة الاجتماعية إلى أن: “الطفل الي عنده موهبة الرسم أو الغناء أو العزف أو أي مواهب فنية تانية، راعيه وراعي موهبته ولا تحبطها”.

وأكدت راجح أن موهبة الطفل عندما “نكتشفها من البداية ونرعاها ونتبناها، أنت كدة بتاخد له خطوة مهمة جدا في طريق مستقبله وتحديد مصيره، ناس كتير بتوصل لتلاتينات والأربعينات ولسه ماعرفتش أول خطوة دي منين بالظبط”.

خلافات زوجية ... ناجحة وفعالة



التناغم التام بين الزوجين والتطابق في كل شيء قد يؤديان إلى الملل والفتور في العلاقة، الأمر الذي يكسب الخلافات الزوجية نقطة لفائدتها، بإعتبارها تمتلك بعضا من البهارات التي تعطي دفعة جديدة للحياة بين الطرفين، لكن مع الحرص على التحكم في حجم هذه الخلافات وتوقيتها.

وينصح المختصون بإتّباع القواعد التالية التي تضمن مشادات ناجحة وفعالة من دون ترك تأثيرات عميقة على استمرار الحياة الزوجية:

1-الإبتعاد عن الدموع :

تمثل الدموع أحد الأسلحة النمطية التي تلجأ إليها النساء، غير أنها لا تضمن لهن الفوز ، صحيح أن بعض الدمعات هنا أو هناك يمكن أن تحدث تأثيرا ما، ولكن من غير المسموح للنساء اللجوء إلى هذا السلاح في كل مرة، لأنه يفقد سحره وتأثيره على الرجل، بل قد يأتي برد فعل عكسي، فبدلاً من جعل الرجل أكثر رقة أمام هذه الدموع يثور أكثر، لأن الرجال يشعرون أمام الدموع المنهمرة من عيون زوجاتهم أنهم بلا حيلة، لهذا يختارون أسلوب الهجوم.

2-الإبتعاد عن المشادات الساخنة:

يلجأ كثير من الأزواج إلى المشادات الساخنة التي يستخدم فيها الطرفان كل الأدوات المتوافرة بين أيديهما، غير أن المختصين النفسيين والإجتماعيين يشددون على تجنب تقليد كل ما يرونه فى الأفلام من نوعية هذه المشاهد، فبدلاً من أن ترمي الزوجة بأطباق المطبخ في وجه زوجها ،عليها التفكير بأنها لن تستطيع تقديم الطعام في المساء، لأنها فرطت بها بهذه الطريقة، وبالتالي المفروض ضبط النفس واختيار الحلول البناءة.

3-لا للصياح:

إذا شعر الزوج أو الزوجة بالرغبة في الصراخ بوجه الآخر فليفعل ذلك، غير أن التجارب العديدة أثبتت أن الحديث بهدوء ومباشرة حول القضية المختلف عليها، يكسب الطرف المتحدث إعتبارا وإحتراما أكثر من الذي يصرخ.

4-ممنوع الإهانة :

يجب على الطرفين أن يبتعدا تماما عن إستخدام العبارات أو الألفاظ البذيئة،أو أن يتبادلا السب والشتم، لأن من يستخدم الشتائم والإهانات عادة يكون من النوع الذي لا يمتلك الحجج والذرائع، أو أن مستواه التعليمي والثقافي منخفض.

5-يجب منح الطرف الآخر الفرصة للكلام :

إذا كان أحد الطرفين يريد حلا للمشكلة أو القضية موضوع الخلاف، فعليه أن يعطي الفرصة لشريك حياته بأن يتحدث وأن يستخدم حججه و مبرراته والدفاع عن نفسه، أما ممارسة الصراخ والقذف بالأشياء فلن يؤديا إلى نتيجة،ومن المهم بمكان هنا ترك الطرف الآخر يتحدث من دون مقاطعته، ثم الرد على مبرراته، لأن مايضمن الفوز في الاشتباك المنزلي هو تقديم الحجج والذرائع وليس رفع الصوت .

6-ينبغي عدم العودة للخلافات القديمة:

يعتبر المختصون النفسيون والإجتماعيون أن اللجوء إلى الأخطاء أو الأفعال السلبية التي تمت في الماضي وإشهارها بوجه شريك الحياة، مثل توجية ضربة تحت الخصر، وأنها ذخيرة عمياء لا تحل شيئا، ولهذا يتعيَّن على المرأة أن تتجنب القول لزوجها، أو بالعكس، أشياء سلبية عن ماضيه أو ماضي أهله أو الحديث عن تربية الأطفال أو المال، والإلتزام بموضوع الخلاف.

7-ينبغي تجنب التصارع والخلافات أمام الأبناء أو الناس بصفة عامة:

حاولوا تجنب الخلاف أمام الناس وفي الأماكن العامة،أو أمام الأطفال لان هذا الامر يسيء الى الرجل والى المرأة على حد سواء،كمايؤثر تأثيراً سلبياً على الأبناء، وينصح بعدم إشراك الصديقات أو الأصدقاء أو أفراد العائلة في هذه الخلافات الزوجية.

8-تجنب الحركات والتعابير المزعجة:

ينصح أثناء الخصام والمشادات العائلية الإنتباه إلى الحركات والتعابيرالمزعجة .

iهل تريد ان تزيد من تركيزك أثناء العمل ... اتبع هذه النصائح



هل تشعر بأنك شارد الذهن قليلاً، وأنك كلما جلست لتكتب أو تقرأ شيئاً فإنك تعجز عن إنهائه، لا شك كل هذا موجود في كل مكان، وتتمثل في أشياء عديدة كتطبيقات الهواتف الجوالة والشبكات الاجتماعي، لذا إذا كنت تريد التركيز والبعد عن مصادر الإلهاء، نقدم إليك بعض النصائح التي تساعدك على التغلب على تلك العقبات.

1- ابتعد عن الانترنت

من أكثر الأشياء التي تعطل إنتاجك الكتابي هي وجود الانترنت، ربما تقول في نفسك إنك ستقوم بالبحث والكتابة بعدما تفحص “فيس بوك” و”تويتر” و”انستاجرام”، لأجل التغلب على هذه المشكلة، ابحث عن التطبيقات أو الإضافات التي تفصلك عن الـ Wi-Fi لفترة محددة من الوقت، أو تمنعك من الدخول إلى مواقع بعينها، أو يمكنك إغلاق هاتفك وهو الأسهل من كل ما سبق، وإذا كنت لا تستطيع إغلاق هاتفك، فقم بتغيير وضعك على الشبكات الإجتماعية واتساب WhatsApp أو التطبيقات الأخرى، بأنك غير متاح حالياً ولا تستطيع الرد.

2- قم بإنشاء منطقتك الخاصة

عندما تريد العمل أو الكتابة دون أن يقاطعك أحد ولا يوجد مكتب خاص بك، قم بإنشاء منطقة خاصة لا يمكن لأحد أن يقاطعك فيها أثناء كتابتك.

3- استيقظ باكراً أو ابقَ لوقت متأخر

لا شك أن منتصف اليوم هو أكثر الأوقات ازدحاماً، وبالتالي سيتشتت تركيزك إذا حاولت القيام بعملك الخاص في ظل هذا الوقت، لذا قم بالاستيقاظ قبل الآخرين وستجد الأجواء الهادئة ما يمكّنك من إنهاء عملك، وإذا لم تستطع القيام مبكراً قم بالسهر ليلاً، مادام ذلك لن يؤثر على أدائك الوظيفي في الصباح الباكر.

4- حدد الوقت وعدد الكلمات

تحديد وقت معين يجب إنجاز فيه قدر معين من العمل، سيرفع من همتك وكفاءتك، فبدلاً من أن تجلس 45 دقيقة دون أن تنجز شيئاً يذكر، سيدفعك تذكر الوقت المحدد وعدد الكلمات المطلوبة لإنجاز العمل على المدى القصير أو الطويل، إلى العمل بفاعلية وجهد أكبر، وتجاهل الإلهاءات.

5- حدد الأولويات

إذا كان لديك 20 مهمة يجب إنجازها، وفي ظل جو مليء بالتشويش، فإنه سيصعب عليك إنجازها، اختر مهمتين أو 3 مهام يومية عليك أن تأخذ خطوة إلى الأمام بدلاً من أن تجلس في مكانك ولا تنجز شيئاً على الإطلاق، لحين تحقق التركيز التام والقضاء على مصادر الإلهاء.

6- ركز على الأهداف الصغيرة

من أكثر الأشياء التي قد توقف تركيزك هو التفكير في الأهداف الكبيرة ومدى التعقيد الذي يكتنفها، ما يصيبك بالإحباط، وللتغلب على هذا ابدأ بالمهام البسيطة السهلة التي تستطيع إنجازها بسهولة ثم تدرج إلى الأصعب.

7- استخدم سماعات

دائماً وأنت تجلس في العمل يأتي زملاؤك لطلب شيء منك أو لسؤالك عن أمرٍ ما، ما يشتت تركيزك، وضع سماعة الأذن على رأسك قد تساعدك في إيصال المعنى بأنك مشغول للغاية ولا تستطيع الرد، فضلاً عن التظاهر بعدم سماعهم أحياناً.

شركة هندية تطرح هاتف«FREEDOM 251» بثمن 7 دولارات فقط



كشف موقع “Android Centeral” عن اطلاق الشركة الهندية “Ringing Bells” للأجهزة الذكية هاتف ذكي جديد يُتاح بسعر 7 دولارات فقط.

وستُعلن الشركة غدا عن الجوال بهذا السعر الرمزي، علما بأن الشركة لها في الأسواق هاتف ذكي يعمل باتصال 4G LTE ويُتاح بسعر 43 دولارا فقط.

ويُطلق على الجوال اسم “Freedom 251” وهي شركة تُدعّمها الحكومة الهندية وتتشارك معها في رؤيتها لحرية الإنترنت وأحقية وصوله لجميع المستخدمين، وذلك للوصول إلى تحقيق حلم مشروع “الهند الرقمية”.

ومن المتوقع أن يُعلن وزير الدفاع الهندي “مانوهار باريكار” عن الجوال في مؤتمر الغد، ولم تكشف الشركة أي تفاصيل عن مكونات الجوال وإمكاناته، وستكشف كافة الأمور في مؤتمر خاص